Рацион питания после удаления желчного пузыря

Когда человеку сделана операция, организм перестраивает работу пищеварительной системы. Чтобы адаптироваться к изменениям, предотвратить дискомфорт, важно знать, как правильно питаться после удаления желчного пузыря.

До операции этот орган накапливал и выделял желчь, которая необходима для переваривания жиров. После удаления она попадает напрямую в кишечник. Это может вызывать диарею, вздутие живота, боли и спазмы. Организму требуется время, чтобы приспособиться к новым условиям пищеварения.

Рацион питания после удаления желчного пузыря

Для быстрого восстановления врачи дают советы по питанию сразу после операции:

  • В первые дни пейте бульоны, воду, некрепкий чай. Постепенно добавляйте в рацион мягкие продукты.
  • Ешьте легко усваиваемые блюда с низким содержанием клетчатки и жиров – вареные овощи, рис, бананы, нежирное мясо.
  • Принимайте пищу 4–6 раз в день небольшими порциями.
  • Избегайте переедания.
  • Потребление клетчатки увеличивайте постепенно. Начинайте с овса, ячменя, богатых растворимыми пищевыми волокнами.

После удаления желчного пузыря необходимо отказаться от следующих продуктов:

  • Жирная пища.
  • Жареные блюда.
  • Фастфуд.
  • Жирное мясо (колбасы, бекон).
  • Цельное молоко.
  • Сливки.
  • Сыры.
  • Бобовые.
  • Цельнозерновой хлеб.
  • Овощи семейства крестоцветных (брокколи, капуста).
  • Блюда с перцем чили и специями, раздражающими желудок.
  • Газированные напитки.
  • Продукты с кофеином.
  • Сахар.

Полезные советы для быстрого восстановления:

  • Пейте достаточно воды. Это поддерживает гидратацию и улучшает пищеварение.
  • Ведите дневник питания. Записывайте, какие продукты вызывают дискомфорт, чтобы их избегать.
  • Будьте терпеливы. Организму может понадобиться несколько недель или месяцев для полной адаптации.
  • Консультируйтесь с врачом. Если симптомы сохраняются (тошнота, боли, длительная диарея), обязательно обратитесь за медицинской помощью.

Источник

Оценка читателей!
0 из 5 звезд. 0 голосов.